贺年盛宴醒狮迎大运 美高梅新春报喜迎祥龙

「淳」和「金殿堂」于新春期间均提供多款精美贺年粤式点心。(相关机构图片)

「蜀道」将推出寓意吉祥的吉庆灯笼鸡及多款四川特色贺年菜。(相关机构图片)

年初一至初九期间, 幸运财神现身美高梅赐福,大派开年幸运小礼物。(相关机构图片)

美高梅在春节準备了一连串迎春接福的丰盛节庆活动,主打岭南手工菜的黑珍珠一钻餐厅「金殿堂」严选当季时令食材炮製海鲜盛宴套餐,包括「XO酱鸡油菌波士顿龙虾焗年糕」、「天籽兰竹笙炖鲍鱼」等象徵富贵如意的菜式;「淳」的贺年精选套餐亦囊括多道充满新春意头的吉祥菜式。

滋味盛宴庆团圆

「金殿堂」及「淳」之八道菜贺年套餐价格由澳门币7,800元起,可供六位享用。同时,于新春期间两间餐厅均提供多款精美贺年点心及单点菜色,「淳」更将推出新春限定的中式下午茶套餐,享受精緻美点的同时于最佳位置欣赏深受欢迎的「空中海洋秀」表演。

另外,米芝莲星级川菜餐厅「蜀道」将推出一系列的川式节庆菜,包括寓意吉祥的「公馆太爷鸡汤」和「吉庆灯笼鸡」,以及老成都公馆出品的「甜烧白回锅」和暖心的「老成都豆汤饭」等四川地道菜色,无论嗜辣与否,都能满足喜好。

「淳」和「金殿堂」将推出两款盆菜套餐,当中不乏鲍鱼、花胶、日本元贝、海参等,价格由澳门币1,880元*起。美高梅其他中菜及西式餐厅亦同时推出贺岁套餐和自助餐、特色佳餚及美点。于大年初一至初三,「金殿堂」将邀请书法家为宾客即席挥毫,以传统手写挥春庆祝新春佳节,让节日倍添意义;「蜀道」更会为宾客送上寓意龙凤呈祥的龙鬚糖。

财神醒狮赐福招运

澳门美高梅「天幕广场」以贺年春装亮相,「视博广场」则摆放「咬钱狮」雕塑作品及迎春送福拱门,并配衬不同寓意的贺年年花,象徵花开富贵,是新春行大运的好地方。

年初一至初九期间,美高梅有幸运财神于每日下午2时、下午4时及下午6时假「天幕广场」和「视博广场」现身大派开年幸运小礼物,掀动节庆气氛。另外,澳门美高梅及美狮美高梅于年初三,将分别于上午11时30分和下午5时30分上演醒狮活动。

醒狮高陞贺年糕点

象徵「步步高陞」的贺岁年糕是农曆新年不可或缺的食品,美高梅今年的贺年糕点礼盒以醒狮呈祥,以及带有祝福寓意的中式传统纹饰彩布为主题,为新一年迎来幸褔美事。多款送礼自用的贺年糕点用料丰富,包括经典的「金箔椰汁姜味年糕」、「瑶柱腊味萝蔔糕」及迷你糕点贺岁礼盒,以及有养颜之选「桂花燕窝马蹄糕」,售价为澳门币348元起。