即席製作中葡特色「土生糭」 澳门葡韵美食齐体验

「澳门葡韵美食齐体验」活动今(2)日由澳门无疆界青年协会邀请澳门知名土生葡菜餐厅「老地方」(Belos Tempos)合作,于福隆新街10号举行。希望大家在透过参与活动的过程中,能够游览这条澳门特色古老街道,感受中葡特色文化交汇之魅力,在周边商户尽情消费,以及享有商户优惠之余;亦适逢端午节将至,同时亲身体验製作中葡文化融合之特色节庆食品「土生糭」的美食製作过程,并绘画属于自己的澳门美食包装产品。活动将在6月1日至6月9日一连九日于「老地方」进行,藉着多元化之美食文化推广,实现尽情购物、尽享美食、尽兴而归之愉快旅程。

是次活动启动礼于今日下午于「老地方」举行启动仪式,活动邀请到澳门旅游局局长文绮华、澳门无疆界青年协会会长赵崇灏、老地方负责人及主厨Ana Maria Manhao Sou、澳门新马路坊众互助会理事长陈铭祺、澳门菁学艺术发展协会监事长Joao Macros de Assis Wu、澳门菁学艺术发展协会李浚杰副监事长以及澳门无疆界青年协会李永汉理事长担任主礼嘉宾。现场反应热烈,有不少旅客及巿民即场体验製作土生糭的乐趣,使公众能多了解澳门中葡节庆美食的製作过程,为澳门增添多元化旅游体验。

现场有不少亲子家庭参与「土生糭」製作体验活动。(相关机构图片)

旅游局局长文绮华在活动上亲自参与包土生葡式糭。(相关机构图片)

澳门旅游局局长文绮华(中)与众嘉宾举行剪綵仪式。(相关机构图片)