着名米芝莲星厨兼英国殿堂级名厨Gordon Ramsay在澳门开设首间餐厅「戈登拉姆齐英式酒吧」，已于澳门伦敦人登场。（相关机构图片）

威灵顿牛扒。（相关机构图片）

英式炸鱼薯条。（相关机构图片）

全球知名米芝莲星厨兼英国殿堂级名厨Gordon Ramsay在澳门伦敦人开啓首间餐厅「戈登拉姆齐英式酒吧」，作为亚洲唯一一间戈登拉姆齐英式酒吧，带来地道的英伦酒吧及扒房体验。

戈登拉姆齐英式酒吧的装潢设计仿照 1830 年代工业革命时期的建筑风格，营造出舒适放鬆的英式小酒馆氛围。在精緻的戈登拉姆齐英式酒吧，可嚐到Gordon Ramsay主厨的多款厨艺成名之作。驰名菜色威灵顿牛扒配搭蘑菇松露蓉、薯蓉及红酒汁，浓香惹味；英式炸鱼薯条选用手钓鳕鱼，裹以爱尔酒炸浆油炸，配以三炸薯条及自製塔塔酱，外酥内嫩；太妃糖布甸则配搭法式酸忌廉和云呢嗱雪糕，香甜可口。

丰富英式经典美馔

其他势必大受欢迎的菜式包括慢烤五花肉，配以苹果醋、辛辣的英式芥末泥和青扁豆泥；伦敦汉堡以多汁牛肉饼、番茄苹果甜洋葱酱和车打芝士，再配上三炸薯条。此外，餐厅还供应英式周日烤肉，包括牛肝菌烤牛肉、约克郡布甸和鸭油烤薯仔，仅在周日午餐时段供应。

另一亮点是在炭烧烤架上烹製的精选牛扒，配以法式牛油、香草沙律、炸洋葱圈、腌製番茄，并有四种酱汁可选。牛扒均源自顶级农场，以肉质细腻、密布大理石纹、牛油和坚果味浓郁而着称。可供选择的牛扒种类包括M6+战斧牛扒、澳洲温斯特霍姆牛里脊肉M5+和大卫布莱克默尔西冷牛扒M9+。

精选啤酒是酒吧不可或缺的人气产品。宾客可以在戈登拉姆齐英式酒吧裏开怀畅饮，享用八种生啤酒和 16款来自世界各地及本地的瓶装啤酒，当中四款产自英国。此外，还有手工调製鸡尾酒和精选葡萄酒。所有佳酿都可与特製佐酒美食完美搭配。