龙虾决战和牛汉堡 海陆夹击!
最近「康莱德酒店」的「大堂酒廊」受到「海陆大军」侵袭,大军包括和牛、西冷、龙虾及大虾等。这班大军质素相当高,例如「和牛汉堡配鸡尾酒虾伴牛油生菜」,汉堡扒厚约一公分,入口鬆软,肉汁满溢,上面的虾肉只只结实弹牙,配埋鸡尾酒酱汁,令整道菜更添清新。而将军级的「法式牛腹扒配香草柠檬缅因龙虾」,牛扒煎得恰到好处,鲜味十足;龙虾则虾肉饱满,虾膏甘香,值得一战。而更重要的是,招牌「薯条配松露酱」可随餐无限量供应,最适合吃货大军,一于决战到夜深。
法式牛腹扒配香草柠檬缅因龙虾 MOP 250牛腹扒只佔全牛约四公斤,纤维丰富且肉质软腍,属牛扒中的佳品。(相关机构图片)
和牛汉堡鸡尾酒虾伴牛油生菜MOP 158肉质细嫩的和牛汉堡扒配酸甜带微辣的鸡尾酒汁,十分开胃。
酒廊亦提供精选葡萄酒,每杯澳门币55元起,边食边摸酒杯底最歎。info
时间:18:00-23:00


