假期充电 复活吃个够! HAPPY EASTER

自农曆新年长假期后,大家一直努力工作,没有太多时间休息。过了一个月,终于来到「复活」季节,除了身心重生外,当然要吃个够。说时迟那时快,各大酒店和餐厅相继推出自助餐及下午茶,多种造型可爱的复活节菜式已準备就绪,务求填满大家空虚已久的五脏腑。是时候找朋友边聚边吃,谈谈心事,一起充充电。

康莱德酒店的「大堂酒廊」充满气派,在这里享受下午茶最好不过。

缤纷复活下午茶

懒洋洋的午后,不如享受一个精緻缤纷的下午茶三层架,令心情活泼起来。康莱德酒店的「大堂酒廊」,推出复活节限定下午茶,鹹点包括「香葱鸡蛋沙律三文治配鲑鱼卵」、「虾肉芒果卷」和「咖喱鸡肉派」等;甜点有「法式榛子千层酥」、「杂莓芝士蛋糕」等,还有复活节特有的「十字麵包」,款式超丰富。另外,除了一般茶或咖啡外,更有复活节特调鸡尾酒或无酒精鸡尾酒,呷一口节日气氛!

足够两人享用的「复活节下午茶套餐」,由顶层的「红烧肉包」开始,吃到底层的「十字麵包」,必定捧腹满足。

复活节限定的「十字麵包」,可配上香草奶油和草莓果酱。

复活节下午茶套餐

4月14至16日 MOP268/两位

各国料理自助餐

除了「大堂酒廊」的下午茶,康莱德酒店的「奥旋自助餐」一直以各国美食吸引胃口。来到复活节,有地中海、中国、日本、葡萄牙、东南亚及印度各式料理热闹登场。自助餐準备了加拿大雪蟹、烧羊排、各式鱼生及烤肉外,更在午餐时段炮製「日式海鲜大阪烧」、「烤菠萝蜜味火腿」及「蒜茸牛油焗带子」;而晚餐则有烤美国肉眼扒、香煎法国鹅肝及波士顿龙虾,让滋味统统镇住场面。

「奥旋自助餐」準备好各款节日美点,全部都颜值超高。

餐厅云集各国美食,包括地中海、中、日、葡、东南亚及印度等地料理。

餐厅为复活节特地製作「烤菠萝蜜味火腿」,配搭清新,迎合春天时节。

复活节自助餐

4月14至16日

(午餐)成人MOP298/位;小童MOP149/位

(晚餐)成人MOP428/位;小童MOP214/位

意式共聚天伦

复活节始终是西方节日,西式料理不能少,澳门喜来登酒店的「班妮」意大利餐厅,就推出丰富应节选择。喜爱自助餐的可以试试「复活节早午美馔自助餐」,设有海鲜吧、意式冷盘、甜点及意大利特有的「利古里亚传统复活节馅饼」等。而十道菜的「复活节天伦乐晚膳套餐」,有「班妮特色前菜拼盘」及「新鲜法国生蚝」等,可与家人尽享复活节意式美味。

「班妮」意大利餐厅的大厨们,已为复活节大餐準备就绪。

「海鲜意式烩饭」有大量海鲜配料,饭粒吸满浓浓的海鲜鲜味。

「复活节天伦乐晚膳套餐」里的「班妮特色前菜拼盘」非常丰富,有意大利烤肉肠、焗大蘑菇等,令人更期待接下来的意式盛宴。

复活节午膳套餐 

4月14、15及17日

成人MOP258/位;小童MOP100/位

复活节早午美馔自助餐

4月16日

成人MOP498/位;小童MOP100/位

复活节天伦乐晚膳套餐  

4月14至16日MOP1,888/四至六位用

铁塔下自助美味

位于巴黎人的「巴黎人自助餐」,最为人津津乐道的,就是能够在落地玻璃前欣赏醉人铁塔美景。这个复活节,餐厅亦推出限时菜式,如「香橙蜜糖烧火腿配小甘荀」、「烤鸡配牛肝菌白酒汁」等;中式美食有「黑椒茶树菇炒牛柳丝」、「花胶螺头炖汤」和「剁椒蒸鱼球」等。当然还有复活节限定甜品,包括「十字麵包」、「复活节鸟巢蛋糕」和「芝士蛋糕及白朱古力绿茶蛋糕」等,全是应节食品,可以大快朵颐。

充满法式风情的多款节日限定美点,令人心花怒放!

自助餐海鲜选择丰富,包括长蟹脚、鲜虾、青口和小龙虾等。

复活节自助午餐 

4月15日 MOP298/位

复活节自助早午餐

4月16日 MOP368/位

复活节自助晚餐

4月14至16日 MOP428/位

卡夫卡甜品联乘

本地法式甜品店「卡夫卡」,去年冬日与澳门JW万豪酒店「大堂酒廊」合作的甜点大受欢迎。来到今年,再携手呈献「复活节『蛋』出缤纷下午茶」,推出多款着名法国精緻甜品,更加入复活节缤纷色彩。下午茶提供多款鹹甜美点,包括以荔枝慕斯、覆盆子青柠蜜饯及脆脆製成的「巢」;法芙娜孟加里巧克力64%甘纳许及椰子巧克力奶酪配绿茶脆脆所做成的「丰」等甜点,相约知己共聚享受就最好不过。

去年本地甜品店「卡夫卡」和JW万豪酒店「大堂酒廊」联乘后大获好评,今次再度联手合作的甜点卖相也相当精緻。

吃下午茶甜点也讲究层次,建议先以清新的「巢」开始, 然后再逐一品嚐其他甜品。

下午茶更配有不同的WG茶叶,清香扑鼻。

复活节「蛋」出缤纷下午茶套餐

即日起至4月30日(14:30-17:30)MOP298