澳门人无论冬天定夏天都锺意「烚下烚下」，若然加上「JA日本全农」直送的高质靓A5、A3和牛，简直令人食指大动！现在只要过个大海，在香港铜锣湾登龙街的「Hana华小料理屋」就可以品嚐得到。料理屋刚推出「3S」全方位和牛滋味体验，「3S」其实代表三款套餐，分别是寿喜烧（Sukiyaki）、涮涮锅（Shabu Shabu），以及极罕见的佐贺蒸笼料理（Seiromushi）。最值得一提是佐贺蒸笼料理，在以日本松木打造的木盒内，铺上野菜及和牛肉同蒸，牛肉特别嫩滑香软，再配上三款秘製酱汁，尽情诱发天然和牛风味。

佐贺蒸笼料理採用特别的松木盒蒸煮，保留牛肉的原汁原味。

和牛油脂如雪花般均匀，由「JA日本全农」直送，这个合作社是由日本千多个农民组成，品质有保证。