早前澳门美高梅再次邀请「雷司令」（Riesling）到来， 让大家可再次沉浸于「他」的醉人气息之中。要恭迎德国白葡萄酒司令当然不少得强劲阵容，首先可到「金殿堂」，享受特别设计的配酒套餐。「2014 年德国Dr. Loosen St.Johannish of Riesling, Mosel」酸度温和，入口清新爽朗，佐以「鲜百合云胜海皇饺」、「香苹鲜虾脆网卷」等广式点心，相得益彰。而大堂的「甜点Pastry Bar」，特别推出「雷司令夏季限定套餐」。当中的「花蜜雷司令蛋糕」加入同款 Riesling及青葡萄製作的啫喱夹心，令人耳目一新。再配鸡尾酒「青沁夏日」一同享用，马上有种透心凉的感觉。

金殿堂点心套餐MOP 98起套餐中的点心以清新的配搭为主，迎合白酒Riesling的风格。

想对「雷司令」了解更多的朋友，可于6月24日参加「品味德国美酒」鉴赏酒会，品嚐超过20 种德国美酒。

甜点「雷司令夏季限定套餐」MOP 88鸡尾酒用有汽「雷司令」白葡萄酒作基底，再加入新鲜纽西兰奇异果和青葡萄，清新可人。