砵酒煎果香鹅肝五年精选！

2018-04-27

葡京酒店的「葡国餐厅」早于2012年开业，作为葡萄牙米芝莲星级餐厅「Fortaleza do Guincho」的首间海外分店，餐厅严选上乘食材，五年来一直备受好评。加上今年开业五周年，餐厅特别挑选多款备受追捧的葡国菜式，包括「葡国砵酒汁煎鹅肝配炒无花果及蘑菇」，选用葡萄牙鹅肝，加上无花果及蘑菇增添香气，又可以去除鹅肝的油腻感，再配特製的砵酒汁，味道浓郁而丰富。