澳门百老汇聚集多间澳门特色餐厅,包括由叶氏三代经营近70年的「凤城礼记鱼翅海鲜酒家」,也是澳门历史悠久的酒家之一。餐厅最近推出「阖家欢聚鲍翅套餐」,菜单包括「鸡煲鲍翅」、「鸿运炸子鸡」、「鲜茄煮石斑鱼」和「菠萝咕噜肉」等经典菜式。「鸡煲鲍翅」当然是镇店之宝,鱼翅吃起来富弹性,而翅汤更是浓鲜,胶质满满。套餐份量十足,一家人围坐分享就最好不过。

鸡煲鲍翅
「凤城礼记鱼翅海鲜酒家」出品的「鸡煲鲍翅」已经享誉全城,成为餐厅的大热菜式。

菠萝咕噜肉
咕噜肉外皮炸得香脆,内里肉质弹牙,酱汁酸酸甜甜很开胃。
时间:即日起至10月31日
价格:MOP 988/ 四位