爆浆基本上就人人都锺意，咁除咗芝士重可以爆咩浆？位于中环善庆街嘅「FastGourmet」上月正式推出自创爆浆牛角包，有鹹、甜两款选择。鹹的有「龙虾汤流心牛角包」，斋听个名都够晒吸引！

焗得香脆的牛角包，内里有满满浓郁的龙虾汤，有如在吃酥皮龙虾汤；甜版有「海盐焦糖咖啡流心牛角包」，食落像酥脆版的忌廉泡芙，加上店内出色的即磨咖啡， 堪称一绝。同场推介「富士山下」云石咖啡，卖相够型格！（文：廖绮琪）

龙虾汤流心牛角包 HK$42

切开香脆牛角包，涌出浓郁的龙虾汤，意想不到！（相关机构图片）

富士山下 HK$55

店内咖啡由当地烘焙专家「Return Coffee」主理， 有内涵之余外表又设计感十足。