超巨型龙虾包 四川麻辣软雪糕 【搵食攻略】官也街抢先试

龙虾包 MOP 168 将龙虾肉煎香,配上沙律酱、特製龙虾酱及热狗麵包,香口饱肚。

雪糕口味不时有新搞作,有玫瑰海盐、搞怪特别的四川麻辣味等。

鸡翼炒丁 MOP 44 鸡肉啖啖香口,将出前一丁炒起爆香,镬气十足。

早前介绍过凼仔旧城区美食,薄饼、西餐等相信令人垂涎不已。其实在一些角落,例如官也街旁边的小巷,甚至是老虎巷亦能找到地道之味。今次一于带各位在小巷中寻宝,总有一种味道令你爱不释手! (文:黄嘉慧 图:李景鹏、黄嘉慧)

Tim&Daf’s大热新鲜龙虾包

带子包 MOP 69

店铺主打的汉堡包之一,带子粒粒弹牙带鲜,好食程度不输蚀龙虾包。

每只龙虾都是现场处理,即叫即做,售完即止。

龙虾包日前在香港掀起一股热潮,现时不用过大海,在官也街的「Tim &Daf’s」 也能食得到。店铺主打美式海鲜风味,其招牌龙虾包採用新鲜波士顿龙虾,每天现场处理龙虾,将龙虾肉香煎炒香,再配上沙律酱、特製龙虾酱及热狗麵包,一个份量十足的龙虾包大功告成。虾肉弹牙香口, 相当惹味。由于龙虾包数量有限,售完即止,想要食的话要趁早买。店铺亦有带子汉堡包、薯角、德国肠等小食选择,再配一瓶手工啤酒,简直一流!

滴果林独特创新雪糕小品

焦糖蛋竹炭脆筒 MOP 30起 共有六种口味,炖蛋口感软绵,再加上雪条及脆筒一次过满足三层口感。

讲到芫荽雪糕, 就不禁想起位于旧城区「DIGREEN滴果林」旗舰店,滴果林是由四位澳门青年创立的本土品牌,主打低糖零食与甜品。雪糕、冰条都採用天然食材製作,同时亦讲求口味创新,包括有招牌「焦糖蛋竹炭脆筒」,提供椰子、杧果、榴槤等口味选择,炖蛋口感软绵,颇受甜品控欢迎。另外雪糕方面还不时有新搞作, 如玫瑰海盐,甚至近期推出的四川麻辣口味等,独特口味总是出奇不意的!

文哥咖啡美食主打无骨鸡翼炒丁

煲姜乐 MOP 20 茶记少有的养生热饮,姜片真材实料,姜味浓郁又能驱寒。

想吃得贴地一点,可到位于老虎巷的茶餐厅「文哥咖啡美食」,正所谓「酒香不怕巷子深」,虽然餐厅位于安静巷弄,但其最吸引人胃口的是「无骨鸡翼」,啖啖香口鸡肉令不少人慕名而来。无骨鸡翼与炒出前一丁的配搭是食客必点,先落老抽在麵条上,再伴芽菜等爆香,镬气十足,另外亦可配搭汤麵、捞丁等食法。此外这里有茶记少有的热饮「煲姜乐」,姜味浓厚,为驱寒佳品。