夏日高人气 鲜果特饮无添加放送

杧果绿茶沙冰 MOP 30

绿茶配杧果超级fresh,还可饮到粒粒果肉。

黄桃乳酪沙冰 MOP 38

必饮夏日限定,结合乳酪口感顺滑,消暑一流。

椰青奶MOP 38

新鲜椰青与香浓牛奶的相遇,清爽中带来浓郁感。

椰青奶用上椰青鲜果肉炮製。

水果捞 MOP 36

除了固定的水果底,也会加入当造水果,搭配不同鲜榨果汁。

鲜水蜜桃川宁红茶蛋糕MOP 298

蛋糕造型最适合一班女生打卡拍照,吃落带有红茶香

西瓜格子慕斯蛋糕MOP 288

夏天至爱的西瓜,相当清甜。

香印青提蛋糕MOP 358

好多粒饱满甜美的提子,里面更有青苹果慕丝、乳酪味忌廉及豆奶布丁,层次丰富又有口感。

杨枝甘露千层蛋糕MOP 279

将糖水同蛋糕做结合,咬落还有粒粒口感,非常特别。

大热天时,最需要一杯消暑解渴的饮料,除了各式珠奶手摇以外,一杯超Fresh的鲜榨果汁就最好不过。在水坑尾的静巷内有一间隐世本土果汁店,店内会因应时令水果,推出期间限定果汁特饮,受到不少客人青睐。 (文:梁嘉慧 图:李浩远)

新鲜现榨 热卖乳酪沙冰

集玩具、服饰和饮料铺于一身的「OOPS Warehouse 」,深受一众上班族欢迎。店内主打无添加新鲜果汁,每一杯都是即点现榨,原汁原味又Fresh。每逢夏天都会推出当季水果特饮,现在热卖有黄桃乳酪沙冰、椰青奶、杧果绿茶沙冰和鲜果捞等,其中黄桃乳酪沙冰并不会在恆常的餐单找到,因为採用的是现在当造的日本黄桃,季节结束后就要等到下年才能一嚐。

为客人健康饮食习惯,店内的果汁都没有加糖,也由于用上新鲜水果製作,故甜度已经十分足够,同时能品嚐到果香,就如店内的长青饮品椰青奶,製作足足用上整个椰青的椰肉及椰水和牛奶结合而成,喝下口有种甜而清爽的感觉,怪不得在夏天如此受欢迎,亦是店铺人气之选!

王牌杨枝金露主题蛋糕

由Cafe 转型为蛋糕店的「Dia Dia Cake & Cookie 」,一直深受不少甜品控追捧。每逢踏入夏季,店内每月都会推出当季限定蛋糕,採用的都是时令水果。杨枝甘露是不少人夏天喜欢的糖水,而店内就特别炮製了一款杨枝甘露蛋糕,将糖水的概念转移到蛋糕,蛋糕面层的布甸犹如倒下了一碗杨枝甘露,而夹心的千层蛋糕,除了有芒果及椰汁味忌廉,还加入了西米营造出杨枝甘露的粒粒口感,相当过瘾!

当中有款必定令少女心爆发的水蜜桃蛋糕,採用日本山梨县大糖领水蜜桃,蛋糕外表甜美可爱,但实际上却有着清新茶味,忌廉採用川宁水蜜桃茶,而要茶味完全挥发,茶都要先煮过后再浸泡一晚,可谓落足心机。另一款西瓜蛋糕,表面除了铺满消暑西瓜外,切开是格子造型的慕斯蛋糕,十足十小时候在传统饼店买的格子蛋糕,满满童年回忆。