特调主要以清酒或日本啤酒调配，配日式料理就最好不过。

菜单上有刺身、大阪烧等日本料理，只到6月而已，要吃就把握时间！ （相关机构图片）

如果没有甚么时间到日本当地吃正宗料理，不妨到喜来登的「喜柏」咖啡酒廊，喜柏近期推出了季节限定「味游东瀛」菜单，食客可一次过嚐尽一系列的日式经典料理。由即日起至6月期间，顾客能够在舒适的酒廊吃到精选美馔，包括多款新鲜刺身、卷物、香辣柠檬蒜蓉酱焗龙虾等，还有以烟肉、八爪鱼、荞麦麵、青葱和鲣鱼片製成的大阪烧。另外酒廊亦悉心準备多款清酒及特调饮品，包括有清酒马天尼，以日本啤酒、柠檬汁及糖浆调成的「东京之夜」等，让食客尽情享受东瀛风味。 （文：黄嘉慧）