「蟹柳芒果厚吐司（前MOP 38）」及「汉堡车打芝士厚吐司（后MOP 35）」用料实在，而且非常新鲜，够晒惊喜！

秋冬推出的「洋葱汤」，饮落味道十分浓郁，上面还放上一小块麵包，同样有饱足感。

即点即整的「羽衣甘蓝青瓜汁（左MOP 35）」及「牛油果香蕉奶昔（右MOP 35）」。

款款沙律精緻又饱肚，而且列明营养价值图标。

除了汤品，更有提供「彩虹沙律系列（MOP 38）」，以当季时蔬为食材，经简单调味，再以烤焗及蒸煮处理，又一轻食选择。

「日式炭烧牛肉饭（MOP 48）」加上自家製溏心蛋同样有惊喜，再配一份炒野菜，好丰富呢！

担心只喝汤吃不饱？不要紧！店内同样有饭类便当，「咖喱系列（MOP 40）」相当不错。

款款浓郁汤品，加上香草包，超夹！每款汤品套餐由澳门币38元起。

吃饱想叹杯啡，一定要试下这里的「橙香拿铁（MOP 36）」！

刚过去的圣诞假期相信大家都餐餐大鱼大肉，难怪体重飙升又有大肚腩，这几天不妨转吃清淡之余又饱肚的轻食系列啦！新鲜爽口的百变款式沙津，又或者高质足料汤品也非常适合，想转转口味的朋友仔，一起吃出零负担啦！

告别油腻 超健康营养沙律

距离大三巴牌坊不远的关前街区，隐藏许多令人惊喜的特色小店，当中大走白色简约风格的「蔬士沙律实验室」，成立只不过短短两年，遍布内地和澳门的分店已多达30间，可想而知多受欢迎！店内贩售的沙律不但精緻，而且饱足感十足，最特别的是每款沙律均有列明营养价值图标，让你轻鬆选择一款最适合自己的。「封煎鸡扒藜麦南瓜沙律」和「牛油果雪花牛肉沙律」非常推介给正在努力增肌的朋友仔，至于想要达到减脂效果的话，解腻又开胃的「法式香芒鸭脯沙律」一定是首选。若想自选沙律配料亦同样可以满足，款款食材劲新鲜。除了沙律外，餐牌上亦有厚吐司选择，想食蟹柳、鸡肉还是芝士汉堡通通有得拣，再搭配即点即整的水果或蔬菜汁，包你感觉轻盈一整天！

如此细心的经营模式，别以为它只是一间普通沙律店，其实背后拥有一班专业团队管理和研发新产品，每样食物的挑选和比例更由营养师精心配比，绝对食得健康又安心。品牌创办人Alex同样身为健康之人，他提到：「以前我係一个好肥嘅人，就係因为改食沙律加上有运动，宜家先至瘦咗。」因为减肥才开始对沙律有所接触的Alex看準社会健康风气盛行，认为沙律绝对可成为新一代的健康主食，因而踏上创业之路，希望将沙律的好处及鲜味推广给更多人知道！

暖胃暖心 日系高质汤品

天气一冷，当然最想吃到热呼呼的美食！美丽街的「Papasoup」是近期一众OL的新宠，何解？因为在这里可以吃到既暖又足料的高质汤品。一听到店名，令人立刻联想到「爸爸」两字。Bingo！全因店铺由四名爸爸创立，店主们希望用爸爸宠爱孩子的心，煮出每款少糖少盐的健康美食，即使繁忙工作中不能吃住家饭，也能在外吃出家常味。店主之一的阿康更说：「作为爸爸，希望整嘅每一样食物，无论係大人定小朋友都可以食得无负担。」而为了令汤品健康又浓郁，每一款都会加入多种蔬菜一同熬煮，亦因如此，虽然店铺大约在中午时间才营业，但每天早上8点就要开始準备大量食材。

受到日本汤品店文化影响，希望打破大家饮汤并非主菜的旧观念，店里主打西式汤：粟米汤、蘑菇汤、南瓜汤、龙虾汤等，都是许多客人的口袋名单，喝一口汤配一口特製香草包，食完都不怕有罪恶感！为保持新鲜感，菜单更会不定期更新，通常提供四款汤品及两款炖肉，亦会随季节推出当季汤品，密密食都不怕厌。铺头主攻外卖，因此座位有限，但一进去整个开放式厨房，就能够看到内里的运作，之所以这样设计，是因为本身同时经营茶饮店及酒吧的阿康，认为做饮食的应需要注重乾净，因此打造开放式厨房，令客人食得满足且安心。