「Pastéis de Chaves Macau 」是一间隐世葡萄牙特色酥皮专门店。

甜点由葡萄牙烘焙大师Pedro Almeida主理。

「酥富匙」千层酥皮角为葡萄牙传统小食，口感非常香脆。

「椰子挞」味道充满奶香和椰香味。

葡萄牙美食可谓澳门最有代表性之一的特色美食，当中不乏马介休球、葡萄牙炖菜、烤沙丁鱼等，但道地的小食又品尝过未？想不到在澳门亦有一间隐世葡萄牙特色酥皮专门店，更由当地烘焙大师主理，认真够正宗。（文：马晓珠，图：相关店舖提供）

位于镜湖马路一带的「Pastéis de Chaves Macau 」，店内大走简约黑木色质感风，大大的展示柜摆放着多款特别葡萄牙点心小吃，一场来到，大家一定不能错过「酥富匙」千层酥皮角，其源于1862年的葡萄牙北部城镇CHAVES ，距离现在已超过150多年历史，内里馅料主是免治牛肉为主，香脆的口感令人绝对有惊喜。经过店内微调后「酥富匙」变得更酥更脆。传统葡萄牙甜点「椰子挞」只看卖相已够吸引，味道充满奶香和椰香味。这些经典甜点全由葡萄牙烘焙大师Pedro Almeida主理，同时其亦为婆仔屋1601的主厨，果然人帅又有才华。