澳门的麻辣火锅店愈来愈多，每一间都有各自的风味和特色！位处黑沙环海名居附近的「香帅麻辣火锅」，经常都有不少街坊捧场，当中肯定实力非浅！(文：梁嘉慧，图：网上图片）

新开就有不少客人捧场！

店里主打正宗重庆麻辣火锅，由重庆师傅掌厨，麻辣汤底正宗过瘾，而另外更值得一提的必定是店入的蕃茄汤底，真材实料落足数十个蕃茄去熬煮，简直浓郁到可以当蕃茄汁饮，无味精食完都不怕口渴！而这里的酸菜鱼更是出色之作，经常都会有完售的情况，晚一点去都未必食到，如果想食真的要早点到场！

火锅一定要点的鸳鸯汤底。

蕃茄汤底用超多蕃茄去煲，劲浓郁！

超出色的酸菜鱼，可以称得上每枱必点。

店里的其他小食同样高质。