必试究极果香冰滴咖啡 隐世歎啡口袋名单!

冰滴咖啡 MOP 65 带有酒香及果香的冰滴咖啡,其实製作超费时,完全是店家心机之作。

阿芙卡朵 MOP 50 自家製云呢拿雪糕淋上Espresso,冰火交融的滋味令人一试难忘,女生一定很爱!

店铺专注于烘豆方面,烘焙出具有自家风味的咖啡豆,不少客人都会买回家自己沖咖啡。
疫情持续,相信大家最近都减少在外用餐。在此紧张氛围下,舒适的Cafe环境和精品咖啡确实可令人鬆一口气,今日结集了三间精緻Cafe,当中有卖打卡靓装潢 ,亦有用上特色古蹟咖啡杯畀你惊喜,不得不试还有超用心的冰滴咖啡,各位Cafe迷可加入收藏名单内,等疫情缓和后再慢慢享受。(文:马晓珠、梁嘉慧 图:张庚睿、李浩远)
每月更新 自家烘焙精品咖啡
行入关前街,总会看见几间外带式咖啡店挤满人潮,但其实走进附近的俊秀围,安静的小巷中亦有一间隐世高质的「Connect Coffee Roasters」。店铺门面的木质设计,带有一种柔和的温暖感,走到店内,更能看出店铺各处的小心思,无论是镜面墙、花墙或是相片墙,无一不令一众爱打卡人士到场。环境舒服之余,高质精品咖啡更是重点,店里所採用的咖啡豆,都是由热爱咖啡的店主Gary一手烘焙,由六年前开始,他就开始研究咖啡,专注于学习烘豆技术,皆因Gary认为味道要独特,关键在于烘豆技术:「其实大家买返嚟嘅原豆品质一样,但要表现到咖啡豆唔同风味,好睇自己烘焙嘅手法。」而店里每个月都会推出不同风味的咖啡豆及挂耳式咖啡,无论是想到店品啡或是买回家慢慢歎,爱啡的你绝不能错过这里!至于讲到店内必试,首推冰滴咖啡,单看卖相就知道是心机作,咖啡更混和酒香及果香,啡迷要试!
焦烤柠檬冰摇咖啡 MOP 45 柠檬与咖啡意外地超夹,淡淡的咖啡香味中带点清新感。
香浓鸭肉烩饭 MOP 83 超浓郁鸭香味,足料份量即使两人Share都够晒。
门口特设室外座位,亦是老闆推介的必影打卡位。
巷弄清幽环境 柠檬冰摇咖啡惊喜十足
白色砖块的墙身、木色质感枱櫈,配上暖色系灯光,走进店内额外有种温暖感,犹如店名「乐家咖啡馆」一样,令人自在得像家般。老闆二人亲切健谈,周游列国期间,特别喜爱发掘当地特色Cafe,悠然地享受短暂的慢活时光,这亦是其咖啡馆选址于巷弄里的主因,他们希望将国外的Cafe写意氛围,带进澳门。顺带一提,店内亦贴心安放书架,啱晒爱看书走文青路线的你,配上店内推荐的「焦烤柠檬冰摇咖啡」,在书中静静地享受自己的时间。咖啡师特调的这杯咖啡确实惊喜,其以Espresso作为基底,再加入柠檬汁调配,味道份外清新却不失咖啡香味,而杯边更有一块焦烤柠檬片,与咖啡混合后味道又更清爽,即使不太喝咖啡人士相信亦会喜欢。

(左起) Orange Juice Tea MOP 35/ Blue orange soda MOP 35
不爱咖啡人士来到这里都不用怕,店主推荐的两款特饮饮落超Fresh,夏天饮上一杯超满足!

意式浓缩 MOP 25 香浓的Espresso配上澳门古蹟咖啡杯,别有一番风味!

蓝莓芝士蛋糕 MOP 35 自家製的蓝莓芝士蛋糕食落酸酸甜甜,配咖啡一流!
歎啡赏艺术 超特色澳门古蹟啡杯
来到马交石炮台马路的「Simply Cafe」,相信不少人对这条路名都不太熟悉,但其实这里就在通讯博物馆附近,店铺位于转角位令人一目了然,清新简约的装修风格为这个单调的位置增色不少,有阳光洒在落地开扬的大玻璃更增添一份写意!店铺深受附近一带上班族欢迎,定价亲民及高质出品,让许多客人无论是上班前或午饭时间,都爱到这里来一杯醒神咖啡。而店主苏生更是店里的品质把关者,无论是咖啡、甜品、三文治等都超有水準,高要求的苏生甚至将店里所有沖咖啡的设备都用上最优质。来到这里,一定要点上一杯简单香浓的Espresso,只因啡杯特别印有澳门古蹟景色,而一边歎啡一边欣赏画功细緻的古蹟建筑,也在其他咖啡店找不到呢!