艇仔粥是店铺名物。

XO 酱捞麵非常爽口。

唔少街坊作最后回味。

澳门老字号店铺买少见少，位于田畔街的「合记粥粉麵家」亦将在明（28）日后加入荣休行列，结束服务街坊逾40年的心血。老闆女儿说道：「本来都唔想畀人知要唔做喇，惊多人（帮衬），但畀人放喺网上，宜家真係好忙。」不少人知道铺头将要结业，纷纷特意来到冲最后一波，回味最后的老味道，场内顾客多到可谓「逼爆咁济」，老闆员工忙到「踢脚」非常。

店内粥品出晒名口感软绵，像是「艇仔粥」里够晒足料，一碗里有烧鸭、鱼皮等材料，再配上油炸鬼，相当脆口。另一款秘製「XO酱捞麵」，麵条Q弹烟韧，与XO酱混合一起吃又香又有咬口，想食的朋友仔记得要早点来！

四十年老字号合记将于本月28 日后结业。