「派克脆皮鸡排专门店」出品多款惹味炸物，鸡排、鸡柳条、甜不辣、金苏菇都是人气之选。

外皮炸至金黄色的「脆皮炸鸡皮」非常诱人。

「脆皮花枝丸」同样口感外脆内软，客人更可在8种调味粉中最多拣选3款口味。

啤酒配炸物简直是最适合不过，位于望厦的「派克脆皮鸡排专门店」，出品多款惹味炸物，鸡排、鸡柳条、甜不辣、金苏菇都是人气之选，不过要数皇牌炸物必属「脆皮无骨鸡排」，大小超过手掌尺寸的鸡排，即点即炸，金黄色的脆皮包裹着嫩滑肉质，一口咬落更连带些少肉汁，製作绝对高质。另外「脆皮花枝丸」不乏人气，同样口感外脆内软，客人更可在8种调味粉中最多拣选3款口味，有芥辣、芝士、海苔、麻辣、咖喱等，推荐大家一试梅粉口味，酸酸地味道一食就开晒个胃。「脆皮炸鸡皮」亦都是超赞之选。（文、图：马晓珠）