时令鱼生饭集齐多款鱼生，一次过品尝超满足。

北海道饭有蟹肉、蟹膏、鱼子、帆立贝，相当新鲜。

以酱油腌渍的蛋黄，拌着一起吃超正！

芝士年糕烟韧又带芝士味，推荐。

玉子烧食得多，烧玉子烧又是另一种风味。

最近讨论度超高的日式料理店，绝对是这间位于荷兰园附近的「今生 VIDA」！店舖超有质感的装修设计，令人有种去到日本或台湾吃日料的感觉，去到门口，可不是你想把门打开就可以，店舖为了不打扰店里客人用餐，会把门锁上，想进去记得要先敲门，就会有店员出来迎接你，这种独特的风格在澳门相当罕见呢！

餐牌上一个又一个新鲜鱼生丼，选择颇丰富，北海道饭、时令鱼生饭、参色饭、肆四饭等，款款都铺上新鲜足料的鱼生。而当中最引人注目的，就是鱼生饭中间一颗滑溜的蛋黄，经酱油腌渍过的蛋黄，代替了平时食鱼生饭的酱油，将蛋黄弄破拌着鱼生和饭吃，味道足够之余更多一股浓郁的蛋香，立即为鱼生饭增色不少。另外，要留意一下鱼生饭的份量并不大，所以大食怪们食完一个饭未必会满足，但没关係，店里除了鱼生丼，更有不少特色串烧可以食，烧牛舌、芝士年糕、烧玉子烧等，和三五知己配上啤酒边吃边聊天，相当写意。(文、图:梁查理)