门面以英式西装裁缝店设计，路过绝对不能想像这里竟然是一间餐吧。

坐在吧枱位置能欣赏到调酒师兼老闆Ian和Marcus型格调酒的英姿。

「Green taste（MOP 128）」结合白兰花茶、蜜瓜和茴香酒，清爽口味啱晒女士们。

（左起）「Plum Blossom（MOP 108）」是一款茶酒，以四季春、白葡萄、梅酒调製，啖啖茶香；「Shiso Sour（MOP 128）」容易入口之余，粉嫩色系啱晒女仔影相。

想要夜蒲澳门，推介必定要去特色酒吧。澳门饮酒文化愈渐多元，除了手工啤酒，高颜值、易入口的鸡尾酒是近年王道之选，不但如此，酒吧设计更大玩神秘感，兴起一股隐藏式风格，令人由门面进入内里环境都充满处处惊喜。（文：马晓珠　图：古金元、冯达辉）

夏日清新口味Green taste

位于筷子基区的「Silent Third」藏的深度绝对是目前第一，门面以英式西装裁缝店设计，路过绝对不能想像这里竟然是一间餐吧，穿过旁边的神秘门帘后，推开大门进入另一空间。吧枱区后一字排开摆放的酒款近百支，调酒师不定期都会研究新出品，给客人带来新鲜感。想要与调酒师深入交流，吧枱位置绝对推荐，能欣赏到调酒师兼老闆Ian和Marcus型格调酒的英姿。调酒出品方面特别又好饮，这杯「Green taste」结合白兰花茶、蜜瓜和茴香酒，一啖饮下去上层绵密的茶泡搭配下层还有微微的果蓉，前调是清香花茶味与蜜瓜的甜味，尾调则有淡淡的茴香，清爽口味绝对是为夏天而创！

人气必饮款「贵妃（MOP 79）」味道充满浓郁荔枝味，卖相亦以花瓣贴杯，非常好打卡！

「萨格罗尼（MOP 99）」加入23年的兰姆酒调製，这杯推荐给男士们。

「大吉岭冰茶（MOP 89）」以伯爵茶浸渍白兰地，还有淡淡柠檬和接骨木花香味，非常易入口。

少女心人气必饮款贵妃

靠近红街市的「Blues」开业一年左右，便成为火爆的品酒热点，从门外观看还以为是一间精緻西餐厅，店内空间不大，却处处显出古典装潢格调。这里中午时分提供套餐出品，到了晚上便会化身成为酒吧，推荐人气必饮款「贵妃」，味道充满浓郁荔枝味，卖相亦以花瓣贴杯，非常好打卡！这里的调酒全由高大又靓仔的调酒师Gary负责，女士们来到千万不要放过与其交流的机会呀。另外，这里每月更会推出三款独特调酒和客製化口味调酒，认真一流。

调酒师Gary高大又靓仔，女士们来到千万不要放过与其交流的机会呀。

店内空间处处显出古典装潢格调。