中式酒吧再歎茶香鸡尾酒 筷子基画廊Chill食煲仔菜

煲类怎能少了「腊味煲仔饭(MOP 58)」,刮开最底下满是邪恶饭焦!

「 桂花冰梅酱啫鸡翼(MOP 98)」融入冰梅酱和桂花製作,味道清香。

「芝麻果园鸡(MOP 228)」剪开时满满鸡油滴下,令人食指大动。

餐厅内挂满艺术画作,有种置身在画廊的特别感,在此环境下大歎煲仔菜,视觉和味觉享受感倍增。

店舖内外充满浓郁「国潮风」,想静静地与闺蜜聊天推荐坐在一楼。

入口香脆的「避风塘虾饺(MOP 48)」是每枱必点的人气小食。

「苍雾峰(MOP 108)」拥有迷人的松木烟燻和桂圆乾果香气,还加入自家製的正山小种结合白兰地浸泡而成的底酒,这杯高酒感推荐给男士品尝。

坐在吧枱前能欣赏女调酒师时而型格时而优雅的调酒姿态。

「 金木樨(MOP 95)」混合雪梨白兰地调製,整体散发香梨夹杂桂花的香气,尾段茶香更有一点点回甘感。

澳门再添一处搵食新商圈!位于筷子基的东方海岸近期吸引不少吃货出动前去觅食,在双子式设计的新型住宅楼下,足足进驻了数十间餐饮店铺,日式、烧烤、酒吧通通有齐,而且位置邻近游艇会旁,吃饱后在海傍散步放鬆一下,认真极Chill !(文:马晓珠 图:张庚睿)

以啫啫煲为主打的「滋滋啫啫」将美食和艺术结合,坐在被艺术画包围的环境下大歎美食,有种置身在画廊的特别感,视觉和味觉享受感倍增。两层空间的餐厅墙上挂有数十幅大大小小的画作,每一幅都是出自不同国家的艺术家之手,让食客也能近距离欣赏价值不菲的艺术画。

画廊结合煲类出品

在画廊大歎煲仔菜认真特别!这里每道出品几乎以煲式奉上,热辣辣端上来时滋滋的声音已经令人食指大动,打开煲盖香味更是扑鼻而来,「桂花冰梅酱啫鸡翼」以单骨鸡翼製作,方便不少女士可以优雅品尝,融入冰梅酱和桂花的甜味后,去除了肉类原本的油腻感,清香味道令人更能吃多几口。「腊味煲仔饭」刮开最底下满是饭焦,淋上酱油拌匀后惹味十足。另外,除了煲类,推荐菜品必点「芝麻果园鸡」,整只鸡直立呈上,外围沾有一层白芝麻,剪开时更有满满鸡油滴下,卖相吸引。

中式鸡尾酒大卖古典风

饱餐一顿后想转战下场歎酒?多行几步到对面的「酌月」绝对有惊喜。店舖内外充满浓郁国潮之风,空间以简约木製陈设为主,配上竹叶元素和中式摆饰,与其主打的中式鸡尾茶酒十分配合。翻开酒单,六款皇牌茶酒卖相都是极高颜值,每个酒名都配上两句诗词简介, 更显得诗情画意!「苍雾峰」拥有迷人的松木烟燻和桂圆乾果香气,还加入自家製的正山小种结合白兰地浸泡而成的底酒,这杯高酒感推荐给男士品尝;至于女士一定喜欢「金木樨」,其混合雪梨白兰地调製,整体散发香梨夹杂桂花的香气,尾段茶香更有一点点回甘感。