蟹迷期待已久的大闸蟹季终于强势来临！澳门皇都酒店的梓园上海菜馆亦已準备就绪，由即日起为各位识食人士呈献「陈年花雕醉大闸蟹」及多款驰名的大闸蟹上海菜式套餐。（文：游子欣　图：相关机构）

期间限定的一顿华丽、精緻、美味的大闸蟹盛宴，不单全方位感受秋日海鲜名物的独特魅力，套餐亦同时备有多款上海秋日时令名物，让大家可以味游上海最具代表性的精緻菜式。

清蒸一皇一后大闸蟹

想知道蟹公还是蟹母较合自己口味？金秋「蟹」逅大闸蟹套餐的每位食客可一次过品嚐两只新鲜大闸蟹（一皇一后），亲自发掘公蟹和母蟹两者不同的滋味，尽情享受时令鲜味。

陈年花雕大闸蟹

金秋「蟹」逅大闸蟹套餐其中一道重点菜式「陈年花雕大闸蟹」，由资深大厨按照古法炮製，严选上等的陈年花雕、姜、醋、花椒及多款配料精製而成，材料比例和时间掌握都非常讲究，厨师以精湛手艺完美展现出大闸蟹的鲜美。

此外，套餐还包括有镇江肴肉、四喜烤麸、皮蛋拌豆腐、雪耳拌西芹、茶叶燻蛋、糖醋小排、脆皮素鹅等冷盘任选；时令清蒸大闸蟹（每位两只，一公一乸）；皮蛋黄鱼羹、清炒豆苗、上海炒年糕或上海粗炒麵，及大闸蟹宴中必备的传统甜品姜茶汤圆。期间限定的大闸蟹套餐每位澳门币299元（包服务费），售完即止。

梓园上海菜馆由即日起推出金秋「蟹」逅大闸蟹套餐。

陈年花雕醉大闸蟹

蟹粉小笼包

茶叶燻蛋

梓园上海菜馆位于澳门皇都酒店。

梓园上海菜馆不时推出时令菜式。