「北方馆」的「吉祥如意拼盘」

「北方馆」的 「团圆鲍鱼狮子头」

「巴黎轩」的 「金牌炸子鸡」

「御莲宫」的 「新春盆菜」

为喜迎辛丑牛年，澳门威尼斯人、澳门巴黎人、澳门伦敦人及澳门金沙旗下六间特色餐厅设计了多款应节菜单，让宾客与亲友欢聚乐尝丰盛的新春美馔。由2月11至21日期间，包括「北方馆」、「巴黎轩」、「御莲宫」、「朝」、「金沙阁」和「巴黎人法式餐厅」，将推出一系列满载吉祥寓意之传统菜式，为宾客送上节日祝福喜迎新春佳节。

农曆新年与亲友共享盆菜的传统自然少不了，「御莲宫」、「朝」及「金沙阁」亦準备了选取上等食材製作而成的新春盆菜；可供大家在餐厅内即席品尝，更可提早预定外带回家。除了中菜食肆之外，「巴黎人法式餐厅」亦準备了三道菜的「新春午餐」菜单及「佩里格松露晚餐」菜单，献上美味吉祥之佳节盛宴。（文：游子欣）

「朝」的 「美点映双辉」

「朝」的 「新春盆菜」

「金沙阁」的 「风生水起」