「招牌原只鲜鱿」以原只作为卖点，将其烹调后即浸冰水保证爽脆弹牙，配上酸汁一流。

「穷辣鸭舌」

以料酒腌製带出鸭舌独有香气甜味，配上穷辣汁至少浸泡一晚，味道先甜后辣。

蛳蚶肉厚鲜味，味道极为鲜甜。

「大满足拼盘」内有鲍鱼、圣子仔、花甲王、大白虾，份量够晒二至三人享用。

辣滷系列 - 鸡翼尖

以多种材料及调味熬制，滷过的鸡翼尖肉质软腮香滑，更可依个人喜爱调整辣度。

「阿穷风味鸡煲」选用皮脆肉爽清远鸡，整个鸡煲以香辣暖胃为主，还连炉具和环保燃料油一同配送。

最近澳门街兴起辣酒海鲜吃法，以特调酱汁腌製法做成冷盘，川式风味一试上瘾。而位于大三巴附近的「阿穷捞汁海鲜」近期新驻上场，出品足料兼有自家与别不同酱汁，分别是香辣重口味的「穷辣汁」和酸爽微辣的「穷酸汁」，两者搭配海鲜都夹到十足。店内推荐人气「大满足拼盘」，内有鲍鱼、圣子仔、花甲王、大白虾，份量够晒二至三人享用，无论配上哪种酱汁一样好味。「招牌原只鲜鱿」以原只作为卖点，将其烹调后即浸冰水保证爽脆弹牙，配上酸汁一流。另外，鸡煲外带在家享用同样无得输，「阿穷风味鸡煲」选用皮脆肉爽清远鸡，整个鸡煲以香辣暖胃为主，还连炉具和环保燃料油一同配送，让食客随时随地都可滚住吃。（文：马晓珠、图：阿穷捞汁海鲜）