新葡京酒店现于U2层推出「日夜—南风亭」和 「日夜—北香馆」崭新餐厅，演绎中国南北方的地道风味。「南风亭」的厨师团队坚持甄选最新鲜的食材，打造广东麵食、粤式粥品、传统点心、煲仔饭等各式家常美味。而在毗邻的「北香馆」，在此可探寻地道的中国北方美食，以及品嚐色香味全的川沪美馔。（文：游子欣　图：相关机构）

南方风味家乡菜色

为了打造正宗的地道美食体验，「南风亭」提供一系列粤式经典菜式，包括每 天新鲜製作的手工点心，以及正宗澳门风味的原只水蟹粥等备受推崇的本地特色佳餚，让大家可品嚐真正的南方风味「家乡菜」。本地厨师团队秉承粤菜传统，坚持甄选最新鲜的食材，打造麵食、粥品、点心、煲仔饭等多种多样的家常美味；还有每日由厨师精心準备营养丰富的炖汤，以美味抚慰心灵。

北方美食川沪佳餚

如若宾客想要体验北方嚐味之旅，「北香馆」亦提供火辣的四川美味和浓淡相宜的上海美馔。来自内地手艺精湛的「北香馆」厨师团队还会为喜爱东北手工饺子、包点和麵食的宾客，每天供应上海小笼包和传统的手工山西麵条。「北香馆」悉心演绎色香味俱全的川沪佳餚，于此探寻原汁原味的中国北方美食。

北香馆承传川沪百味。

南风亭—云吞麵

南风亭—叉烧酥

南风亭—炸酱麵

南风亭—手工点心

日夜—北香馆

日夜—南风亭