新濠天地的誉珑轩及天颐两家高级中菜厅刚于《2022年黑珍珠餐厅指南》中夺得卓越佳绩，为庆祝这个喜讯，两店将于5月1至31日期间限定推出「新濠风尚」微信会员专享的黑珍珠特色定制菜单，当中更精挑多道隐藏及全新菜式。（文：游子欣　图：相关机构）

城中最备受推崇的星级粤菜食府之一，誉珑轩的八道菜黑珍珠菜单主打多款隐藏菜式，如黄椒酱煮酸辣拆鱼羹、酒糟海胆乳龙虾、慢煮原只澳洲鲜鲍鱼配金钱鱼肚、山竹雪芭、黑松露脆皮鹅卷，以及啫啫虾乾纽西兰青口山苏苗。此专属菜单仅每位澳门币2,280元，「新濠风尚」微信会员更可独家率先品嚐誉珑轩多道从未曝光的全新菜式。

空中走廊细味佳餚

置身于高级当代中菜厅天颐在摩珀斯酒店21楼的空中走廊用膳，他们即将推出的黑珍珠嚐味菜单当然少不了招牌菜如吊烧香茅乳鸽之外，亦同样加入数款新研发菜式：天颐招牌羹；黄焖花胶、鲍鱼；葱烧龙趸皮、香苗；黄金鱼籽；海螫虾，以及杏汁、珍珠燕窝。此「新濠风尚」微信会员专属定制菜单包括特色茶品配搭只需每位澳门币2,022 元，预订四位或以上更额外享有九折优惠。

提前预订定制菜单

誉珑轩及天颐已连续三年分别蝉联获《黑珍珠餐厅指南》誉为「一生必吃一次的餐厅」的最高三钻荣誉，以及评为「聚会必吃的餐厅」的一钻殊荣，足证两家中菜食府的出品以及服务均备受肯定。两款尊贵定制菜单必需提前48小时预订。

天颐

天颐吊烧香茅乳鸽

酥炸法国吉拉朵生蚝

誉珑蜜汁西班牙黑豚梅头叉烧

誉珑轩