越南大虾八味（相关机构图片）

娘惹酱炒海鲜（相关机构图片）

泰式薄壳生菜包（相关机构图片）

绵软的海风，吹拂着温暖的气息，这是属于南方初夏的味道。在夏日即将来临前，应该赋予味蕾充满层次跌宕的甘鲜体验。从即日起至2023年4月30日期间，珠海凤凰湾悦椿酒店东南亚餐厅的米宴将以香、辣、鲜、 酸四种基础之味，推出初夏新品的菜式。

鹹不用盐、甜不用糖、酸不用醋，来自东南亚别树一帜的烹饪方法，越南大虾八味选取越南品种新鲜四头罗氏虾，配搭当地进口的香草及酱汁，以香茅、南姜、金不换、椰浆、椰糖、青柠、柠檬叶及虾酱等数十种原材料代替调味料。 八款味道按照食客的喜好任选两款，选择个人喜好的口味。

天然香料口味多元

八款大虾口味包括有招牌推荐的咖喱大虾，偏甜椰香咖喱味；黑胡椒大虾散发着传统黑胡椒香辣味；槟城酸甜大虾带有果香的酸甜辣味；柠檬椰浆大虾有酸辣柠香及椰浆味；泰皇辣椒膏大虾以经典辣椒膏来带出独特的甜辣味；新加坡辣椒大虾使用新加坡辣椒酱，煮烩出特色的蒜香辣椒味；娘惹酱大虾充满着地道酱香鹹鲜味；泰式青酱大虾带有清新的酸甜味。

展现东南亚丰富口味

配合当季海鲜，融合东南亚之味蕾创意，让每位宾客在当季 嚐鲜食鲜，鹹鲜甘辣的味道篆刻季节带来的味蕾记忆。

海湾美景独具风情

备受大湾区食客喜爱的东南亚餐厅「米宴」，位于珠海凤凰湾悦椿酒店的五楼，隐藏在城市中的一片静谧的海湾上，在餐厅户外露台将度假村独具风情的建筑和海景尽收眼底，海风轻拂发梢，轻柔的海浪声在耳边呢喃，在天水一色的壮丽幕布下，畅享泰式美食精萃。让纯正、浓烈的传统泰式佳餚和东南亚美味在唇齿间流转迴荡。