「卡尔图葡式麵包」(Clérigos – Casa das Sandes) 怀旧葡萄牙风味美食

位于历史悠久的凼仔旧城区核心地带,「卡尔图葡式麵包」(Clérigos – Casa das Sandes) 为美食爱好者带来无与伦比的惊喜,提供正宗的葡式三明治「Sandes」,成为寻找怀旧葡萄牙风味的必访之地。这里的每一款三明治均採用最优质的食材及代代相传的食谱精心製作,充分展现出葡萄牙美食的独特魅力与传统精髓。

这家精緻的外卖店坐落于一座追溯至1898年的百年历史建筑中,为顾客提供传统葡式三明治的餐饮体验,向葡萄牙文化致以崇高的敬意。「卡尔图葡式麵包」的品牌灵感源自于其所在的街道「Rua dos Clerigos」,融合了传统的葡式三明治「Sandes」, 这份经典美味连繫到葡萄牙波尔图的一条历史街道,同样名为「Rua dos Clerigos」,波尔图的三明治文化根深蒂固,代代相传。「卡尔图葡式麵包」在这座老房子中延续这份经典,藉此推广葡式三明治的餐饮文化。

「卡尔图葡式麵包」巧妙地将创新元素与经典的葡萄牙风味融合,坐落于凼仔旧城区繁忙的小巷中,带领美食爱好者走进小葡萄牙,体验其丰富的烹调历史及美食文化的传承。店内提供手工製作的外脆内软的新鲜葡式麵包,搭配慢煮的传统馅料,包括多汁的葡式乳猪(秘製乳猪三明治 Sandes de Leitão)、醇厚的猪排(葡式猪排三明治 Bifana)、以及嫩滑的牛排(葡式牛排三明治 Prego no Pão)等,所有产品均经过精心打造,旨在捕捉传统葡萄牙风味的精髓。此外,秘製芥末、大蒜油及辣汁,以及芝士和煎蛋更提升了味觉的层次,将这份独特的葡萄牙风味如交响曲般呈现出来。

网址:https://www.taipavillagemacau.com/directory/clerigos-casa-das-sandes/