英伦风格缤纷佳餚盛宴 邱吉尔餐厅喜迎圣诞新年

邱吉尔餐厅圣诞下午茶(相关机构图片)

圣诞晚餐的煎法式鸭胸(相关机构图片)

节日外带美馔由即日至2023年1月2日供应。(相关机构图片)
今个圣诞节及新年期间,澳门伦敦人的英伦主题邱吉尔餐厅推出一系列别出心裁的佳节盛宴和节庆下午茶,更提供节日限定外带佳餚和臻选礼品,令你随时随地与摰爱亲友欢度佳节,分享节日喜悦。
邱吉尔餐厅于喜悦的节庆氛围之中,由即日起至12月29日的星期一至四享用精緻的圣诞下午茶,多款美味鹹点包括「白朗峰」造型的鹅肝酱、茶燻三文鱼酥皮馅饼、西班牙香肠玛德琳等。甜点则包括造型别致的「圣诞老人腰带」、「圣诞舞会」及「圣诞树」等。套餐还包括焦糖姜味拿铁或焦糖姜味牛奶,营造浓浓的圣诞氛围。而逢星期五至日及公众假期,则可品嚐人气极高的「奇幻仙境下午茶」。
佳节圣诞佳餚盛宴
圣诞盛宴于平安夜和圣诞日供应,午餐以三道滋味佳馔开启庆祝佳节的序幕。前菜可选择鹅肝酱慕斯、栗子汤或圣诞海鲜拼盘;主菜可选择烤牛肉配约克郡布丁或珍珠鸡肉批伴鹅肝。最后,甜品是黑森林圣诞树将为宾客带来甜蜜惊喜。圣诞晚餐的四道菜节日盛宴,头盘可选八爪鱼薄片或富有海洋滋味的圣诞海鲜拼盘,包括波士顿龙虾和法国芬迪奇生蚝,配上龙虾海鲜椰菜花忌廉汤。主菜可选择烤牛柳或煎法式鸭胸伴鸭肉卷。最后以节庆甜品——云呢拿忌廉、无花果杂莓酱伴杏仁海绵蛋糕配蛋奶酒雪糕划上圆满句号。
除夕晚餐新年午宴
迎接2023年的最佳方式莫过于享用四道菜除夕晚餐。前菜可选择香煎北海道扇贝配紫花椰菜,吞拿鱼薄片配蟹肉沙律或黑松露蘑菇脆皮沙律,汤为低温油浸鳕鱼栗子汤。主菜则是和牛里脊肉配鹅肝,鳕鱼柳配青口烩饭或蛋黄乳清芝士意大利馄饨。甜品以「新年快乐2023」为名,由士多啤梨杏仁海绵蛋糕配香槟啫喱谱写一曲甜美乐章,宠爱味蕾。
三道菜的新年午餐为2023年迎来好运。前菜可选择油甘鱼薄片,或鲜虾忌廉浓汤。主菜可选择香煎苏格兰三文鱼柳,週日烤牛肉,野菌烩饭,或皇室圣诞礼遇——烤波士顿龙虾配黑松露忌廉。甜品可享用经典的邱吉尔雪糕车,或节庆主题的「新年快乐」,令人回味无穷。