夏至荔枝狗肉节成为了近年国际关注的焦点，围绕着国内广西玉林市，一个传统的民间习俗却变成了传媒追访的对象，过去数年更吸引国外媒体广泛报道，适逢昨日正是夏至，早前更有来自世界各地逾1,000 万人联署呼吁玉林市停止杀狗及吃狗肉。

据资料显示，狗肉食用在东亚比较普遍，如内地、朝鲜半岛、越南、日本等均有食用传统，在世界各地，如欧洲瑞士东部地区也有。但近年来，如台湾、香港已立法禁止食用狗肉。而内地食狗肉地区主要为贵州、湖南、广西、广东、福建等地，目前中国并无法律禁止食用狗肉。但据美国《华盛顿邮报》引用的资料显示，整个亚洲每年要屠宰3,000万条狗食用，其中中国佔比超过三分一。

据玉林市当地的市民称，在志愿者和动物保护组织还没有到玉林举行抗议行动之前，玉林人吃狗肉已经有近500年历史，早已成了当地的一种风俗习惯。民间另有一种说法认为，玉林地处中国南方，天气炎热，劳动结束后往往只喝白粥解渴，长久以来体质偏虚，而荔枝和狗肉是热气食品，在夏至这一天吃狗肉，能够将所有的寒气「驱走」。「按当地的说法，随便怎么吃，也不上火。也有『吃了荔枝狗，西风绕道走』的说法。」

但这个源于当地的一个饮食习俗，却因为有商家于95年举办荔枝狗肉节而开始了吃狗肉的风行，从发展到兴盛再到如今成为舆论焦点，关键正是因2009年玉林举办的美食节中，以狗肉作卖点的一道脆皮狗菜色获得了大奖，才让商家藉机炒作，因而把狗肉节推上了风口浪尖，纵使近年内地其他城市也被叫停狗肉节的项目，但玉林却因此成为中国唯一保留狗肉节的城市，而近年有国内外的动物保护组织强烈谴责，明星也在网络集体呼吁取消，甚至当地政府均不作支持，但如此一来，反助长了独市经营，引来更多外来顾客的尝试。

中国人民大学教授周孝正曾经指出，随着中国经济发展，百姓饮食结构不断调整，不断优化，从肉质看，狗肉并不优于猪牛羊肉，且随着社会文明进程的加快，有关价值观的讨论只会愈来愈多，玉林狗肉节涉及最核心的问题就是尊重生命的价值取向。

狗被称为最通人性的动物之一，因此宠物狗与肉狗虽有区别，但舆论却不会仔细区分，在这论点上，舆论就容易出现一边倒的现象，抵制玉林狗肉节也就在情理之中。但我们要理解道德的争论不能解决问题，回归到法治轨道才是根本，完善保护动物的相关法律法规，促进文明进步，才是事件的重心。