澳门纵使有再多穷人，亦极少出现三餐不继的情况，但坐落在黑沙环劳动节街广福祥花园地下一间小食店，在店门贴出「如果没钱买食物，本店免费招待」的显眼中英文字条，店主要施赠的对象会是谁？套用一句老土说法，在争名夺利、世态炎凉的社会，有谁会傻得提供免费膳食？

答案是一名来澳五年的巴基斯坦籍男子Faisal mahmood，他的小店叫「旺来小食」，开业仅三个月，内里只三张小桌；对于施赠，Faisal毫不觉得自己伟大，他说帮助他人，在他家乡是很平常的事，在澳门看到很多来自印度、尼泊尔、菲律宾的异乡人，为糊口连中介费都被骗去；一顿免费膳食，只是他帮助弱势社群的一点心意。

Faisal的小店开业三个月，只有两名无业的菲律宾人到来免费用膳，他说只要帮到别人，就已足够。 （杨淑菁摄）

一张中英文字条「If anyone nohave money（应是 have no）forfood can eat here free如果没钱买食物，本店免费招待」，贴在「旺来小食」店前已三个月，意外地只有两个无业的菲律宾人到来免费用膳。是本澳社会太富裕，根本毋须靠人施赠？或是广传不足，知者甚少？又抑恐是商家策略，「先施后宰」？

Faisal是大厨亦是店主，他说很多材料都是往香港的专卖店购来。（杨淑菁摄）

国家虽穷 国民大方

记者为求真相，日前逕入小店找店主Faisal表明来意。传统黝黑肤色、中等身材的Faisal直言施赠很平常，他称，这种免费招待的小店，其实在巴基斯坦常见得很，帮助别人对他们来说，简单得像是微不足道。

然而，免费招待在本澳来说确实罕见，Faisal会否担心自己的好意被滥用？他却不在意地称，很欢迎大家过来，只要能帮助有需要的人充饥就好。

异乡人助异乡人

Faisal表示，观察到澳门有许多来自印度、尼泊尔、菲律宾的人，都属于弱势社群，过着一天算一天的生活，有时候因为人生路不熟，为了找工作养家糊口被中介敲诈一笔中介费，于是决心开店帮助弱小。

每月捐款回国助饥民

Faisal透露，自己是穆斯林，信奉伊斯兰教，扶助弱小是信徒应做的事，而且他每个月都会捐大约澳门币1,500元到巴基斯坦。为甚么不在澳门捐款？他认为澳门的居民都有工作，生活亦无忧，相对来说在巴基斯坦的情况则严重得多，当地每天有无数的人，受着饥饿煎熬。

三张小桌打天下

相对于香港深水埗明爱施饭、爱民邨松哥赠粥，两者都偶有善长捐款资助，但Faisal的小店，则是实打实的靠三张小桌挣来的微薄盈利维持，只靠一腔善心的Faisal，他的背景，他的故事，不说不知，原来简单过他亲手炮製的巴基斯坦热狗。

这就是Faisa亲手炮製的巴基斯坦热狗。 （杨淑菁摄）

在澳门发生的故事

年轻店主Faisal只得26岁，操着一口不太纯正的广东话，五年前在巴基斯坦做生意损失一大笔金钱后，心灰意冷下经朋友的邀请到澳门发展，初来报到的他在的士高当保安，一次机缘，跟朋友到的士高玩乐，就认识到现在的澳门人太太，后来更结为夫妻，之后再用自己的积蓄创业，顺道实现自己帮助弱势的梦想。

将来有甚么打算？ Faisal轻描淡写说道，纯粹希望把自己赚到的钱帮到更多有需要的人。

店内空间不大，只容纳得三张餐桌，还是用旧式的木摺餐桌，格调以简朴为主，就算从店名还是外观来看，都没有巴基斯坦的风格，虽然没有冠冕堂皇的包装，但每一道菜，确实来自巴基斯坦店主兼掌厨Faisal的一双手，就连调味粉、米饭都是Faisal到香港的专卖巴基斯坦材料店购入，为的只是让客人感受到自己最真诚的味道。

「旺来小食」店面狭小，只能放置三张小桌待客。 （杨淑菁摄）