妇联和谐僱佣烹饪赛 促双方沟通
由澳门妇女联合总会主办、澳门基金会赞助的「2016和谐僱佣乐满家——天天有鱼」烹饪比赛,日前在渡船街妇联综合服务大楼举行,14支参赛队经过热闹欢乐和紧张刺激的比赛,诞生了冠、亚、季军及各个奖项。
妇联总会负责人与出席嘉宾及全体参赛获奖队伍合照留念。( 妇联图片)
澳门基金会行政委员会委员何桂铃、劳工事务局副局长陈元童,工联厨艺培训中心主任邝子丰及妇联总会监事长吴秀琼、副会长胡婉萍等出席并颁发各个奖项。评判由工联厨艺培训中心师傅张志欢、何爱民及胡婉萍担任。
胡婉萍指出,妇联总会举办今次烹饪比赛目的,是为了促进僱主和家佣的沟通互动,营造良好的僱佣关係和健康饮食文化,共建优质家庭生活。这个活动今年已踏入第四年,参赛僱主和家佣发挥团队合作和勇于尝试精神,透过合作烹调菜式,增进僱佣关係及促进家庭和谐,并藉着比赛过程让各参赛者交流厨艺心得,提高对烹调食物的兴趣及发挥创意。
接着, 主办单位向参赛队颁发各个奖项,共赏莲理队获得冠军,中越联队获得亚军,乐佣融队获得季军及最佳家庭默契奖,三条小鱼队的「渔翁丰收喜洋洋」获得最佳菜式命名奖。
