鸡年新春，澳门没有活鸡应节，民政总署于年廿九（1月26日）在入口的一批留置南粤批发市场检验活家禽样本中，发现带有H7亚型禽流感病毒。特区政府即时启动禽流感应变方案，当日起暂停本澳活家禽买卖最少三天，并将批发市场内18,000只活家禽（包括约14,000鸡只及4,000只白鸽）全数销毁，以及对批发市场、屠宰及零售等场所进行全面清洗消毒。

民政总署经与内地部门商讨后，重新于年初三（1月30日）恢复活禽输入，按过往既定程序，经留置在批发市场抽样检疫，检测结果无异常，前天年初四（1月31日）本澳恢复活禽销售。首批恢复输入的内地活禽包括约7,200只活鸡及约2,000只活鸽，检疫人员于该批活禽中抽取样本进行抗体抗原以及血清测试，检测结果全部呈阴性。

民署对重新输澳活禽抽样检疫后，年初四恢复活禽销售商贩指销情理想。 （陈骏骐摄）

昨日年初五，记者在红街市鸡贩摊档所见，前来购买活鸡市民络绎不绝，鸡贩忙得不停手。有档主表示，年初四恢复活鸡供应后销情十分理想，自己亦增加入货量应市，而售价就没有大涨，维持32元至35元一斤。有前来买鸡的市民称，新春期间没有活鸡，只能选择到超市购买「顶住档先」，昨日就前来买鸡「补数」。

对于政府意欲推行冰鲜鸡取代活禽，市民就反应不一。有人认为从公共卫生角度考虑应该要推行；但亦有人表示已经习惯食用活鸡，「最好就唔好转啦」。有鸡贩档主认为，如果全面改售冰鲜鸡，市民很可能改变习惯去到超市购买，届时街市生意或会大减。

事件中，卫生局经流行病学调查，已界定一名司机为密切接触者，该人士是内地居民，已返回内地，卫生局通知内地。其他接触者包括南粤批发市场其他家禽从业员，以及民政总署的家禽扑杀人员等共106名一般接触者进行医学观察，他们均没有出现任何病徵。

昨日年初五，前来红街市鸡贩摊档购买活鸡的市民络绎不绝，鸡贩忙得不停手。（ 陈骏骐摄）