今天（14）日是一年一度的西方情人节，不少男士透过送鲜花，表达对情人的爱意；亦有先生（丈夫）带同儿子一同到花店选购订花，希望在今日能给家中女神（太太）带来惊喜；更有数位中年人士同时预订两束鲜花，分别送给太太和母亲，满满都是爱！有鲜花店透露，今年鲜花的来货价及销情与去年相若，人均消费1,000元左右，今日情人节的预订情况理想，近300宗订单；而随着居民环保意识提高，对「宝鲜花」的接受程度有明显提升。

今日情人节，不少人昨日前往花店选购鲜花；花店主称，今年鲜花与去年销量相仿。（刘凯辉摄）

在雅廉坊营业近30年的花店，负责人吴女士受访时表示，受经济大环境因素影响，已连续三年未有调整价格，幸有一班熟客捧场，故生意未受影响；今年情人节最受欢迎的仍然是产地荷兰、厄瓜多尔等的红玫瑰和白玫瑰；有男士一掷千金提前从荷兰预订每枝零售价近80元的彩虹玫瑰，预计一束彩虹玫瑰运费连包装，需要高达3,000元。

有男士直接从荷兰预订彩虹玫瑰，一束高达3,000元。（刘凯辉摄）

吴女士又透露，随着居民的环保意识提高，接受近年兴起的「宝鲜花」，虽然价格比鲜花贵20%至30%，但今年订单亦比去年多出40%、50%；「宝鲜花」经过高科技处理，可保留鲜花自然与优雅一面，保存期限一般可维持一至两年。

花店职员近日都忙于为客人整理和準备情人节当天的一束束「爱花」。除不断有男士前来订购玫瑰花，以表达对情人的爱意外；亦有先生带同儿子一同到花店选购鲜花，并以儿子名义送出，希望能给家中的「女神」带来惊喜；当中更有数位中年人士前来同时预订两束鲜花，分别送给太太和母亲，聊表节日心意。