澳门餐饮业联合商会上周四（16日）晚假万豪轩酒家，举行「成立50周年暨26届理监事就职及第16届美食节颁奖礼」。在旅游局局长文绮华及澳门中华总商会理事长高开贤监誓下，该会会长陈泽武带领一众理监事宣誓就职，同场并举行「第16届澳门美食节颁奖礼」。

陈泽武在晚宴上致辞时表示，感谢商会历届会长及前辈的辛勤付出，商会近年在领导架构及全体会员同心协力下，为本澳餐饮及相关行业发展、为建设「一中心．一平台」，以及经济适度多元发展，积极开展多项工作，包括继续成功举办美食节、组织在职培训等，并顺利完成新一轮扶助中小微企老店计划。

澳门餐饮业联合商会新一届理监事会成员进行宣誓就职仪式。 （许舒婷摄）

冀助老店提升竞争力

陈泽武接受访问时称，扶助中小微企老店计划已有300多间老店受惠，惟老店在翻新装修方面所受限制较大。他指出，老店竞争力较低，面对人手不足、薪酬上涨等问题，所面临的竞争亦较大，故老店出现边缘化，是业界必须面对的问题。陈泽武强调，老店需要提升自身竞争力，包括了解自己定位及客源，方能在长远上改善经营状况。