民政总署食品安全中心获悉一款原产地为香港的瓶装蚝油，被检出含有当地不准在食物中使用的防腐剂「对羟基苯甲酸丙酯」。民署昨日表示，高度关注事件，已发出食品预警及派员于市面进行巡查，同时联络业界停售及封存涉事批次产品，并呼吁市民立即停止食用。

涉事品牌「颐和园」，产品名称「御膳金牌蚝油」（下图），产品製造商为「颐和园食品有限公司」，每瓶净容量为250毫升，此日期前最佳是2018年8月1日，原产地为香港。民署食安中心称，会持续跟进事件，市民若已购买上述产品亦应立即停止食用。

根据香港当地规定「对羟基苯甲酸丙酯」并非可用于食物中的准许防腐剂。民署食安中心高度关注事件，已即时呼吁业界停售有关批次产品，并採取跟进措施，联络业界及发出食品预警，派员到市面进行巡查，要求业界停售及封存涉事批次产品。