近日，本澳的超市和餐厅接连发现鼠患问题，引发大众对食品安全的关注，石排湾坊会理事长张名威赞扬市政署反应迅速，即时派员排查相关营业场所及採取预防控制措施，保障消费者权益。

张名威表示食品安全问题关乎社会公众健康，是主要民生问题之一，特别是本澳作为世界创意城市美食之都，食物的卫生必须要严格监管。过往市政署持续开展食品安全监督抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。参考2024年第三季在市面合共抽取677个食品样本进行检测，整体合格率为99.4%。

另外，市政署近年在食品安全风险方面做了大量工作，包括与社团、餐饮食品业界和学校合作，共同举办食品安全活动，提高社会公众及餐饮食品业界对食品安全的认知和重视，更好维护澳门世界创意城市美食之都形象。期望日后业界做好日常各个环节的卫生和维护，确保食品尤其是鲜活的食品符合卫生安全标准。针对近年外卖平台兴起，普罗市民的饮食习惯随之改变，越来越多人选择外卖食品解决三餐，过去亦有消费者打开外卖食品后怀疑有昆虫，有必要加强监管外卖生产场所及其配送的食品安全和卫生条件，更好保障市民食得健康。

石排湾坊会理事长张名威期望业界做好日常卫生和维护，杜绝鼠患。图为市政署人员巡查超市食品零售区是否有老鼠出没迹象。 （市政署图片）