劳工事务局与澳娱综合度假股份有限公司合作推出「澳娱综合饮品调配师人才发展计划」，以「先入职、后培训」方式，为有志投身综合旅游休闲服务行业的澳门居民提供全方位培训及事业发展机会，计划由2月11日起接受申请。

计划提供「饮品调配专员」职缺10个。获录取参加计划者，将接受24个月的培训及工作实践。在完成首9个月的培训后，根据自身能力选择在侍酒、调酒、茶艺及咖啡等多个饮品调製服务範畴，继续进行15个月培训。计划的培训内容涵盖餐饮业职业技能培训、福布斯旅游指南培训等，以及考取WSET® Level 1 Award in Spirits、职业技能特级认定（初级及中级茶艺师）、澳门职业技能认可基準（MORS）课程等。此外，培训期内僱主会安排僱员参与相关的比赛、展览及交流考察。

在完成章程规定的培训、考证及通过考核后，表现良好者将根据个人兴趣及能力可获晋升至调酒专员、初级侍酒师、茶艺师或咖啡师的机会，且薪酬亦会作调整，藉此协助有意投身综合旅游休闲服务业的澳门居民发展职涯和推动向上流动，使有关僱员快速拓展职业生涯。

劳工局表示，「澳娱综合饮品调配师人才发展计划」2月11日起接受申请。 （劳工局图片）