广东东莞沙田镇杨公洲仁和村一家产品销港澳台等地的腊肠肠衣加工场，被指衞生环境恶劣，工人随意将大肠放在骯髒的地面拖行，令人作呕。民政总署昨日表示，经向内地相关部门了解，有关产品并没有出口澳门，民署将持续与内地相关部门保持密切联击，确保供澳食品安全。民署称，根据规定，进口到本澳之腊肉、腊肠、腊肠肠衣等相关产品，必须提交卫生证明文件及接受民政总署强制检验检疫，至今未发现异常个案。

《南都报》到肠衣加工场採访时，见工人在生产车间加工肠衣。(互联网图片)

据广州《南方都市报》报道，涉事的兴达肠衣加工场在其官网称，在加工和销售领域已有20多年历史，拥有一批经验丰富、技术熟练的职工和质量控制制度，产品销往香港、澳门、台湾及至新加坡等地。不过，有深圳买家到肠衣加工场参观时，发现加工场位于野外乱搭建的建筑物内，卫生状况令人作呕。记者根据投诉前往暗访，工场入口堆放一批塑胶化工桶，工人将化工桶剖成两截用来盛装猪大肠。在加工车间门口，几名工人閑聊，其中一人手夹香烟，脚踏在大肠桶上，苍蝇飞舞，现场散发着一股恶臭，肠衣生产场房，地面上污水横流，肠衣成品随意堆放，工人将一把散开的肠衣拖在地上，现场情况与官网所称不相符。