特区政府计划以冰鲜禽取代活禽，南粤食品水产有限公司昨日表示，希望政府勿以「一刀切」以冰鲜禽替代活禽供应。南粤称，内地养殖场近年在硬件设施和软件管理方面，均非常完善，已非过往的养殖模式，有养殖场以「空调房」饲养活禽，提高安全品质。踏入秋冬后，内地检疫部门亦加强检验供澳活禽，由以往每棚3,000只抽验100只，增加至抽检300只，各方面已经加强监管，确保百分百安全。

业界希望政府勿「一刀切」以冰鲜禽替代活禽供应，图为本地街市活禽供应摊档。(资料图片)

南粤表示，在谘询期间，除了业界强烈反对外，本澳市民基于饮食习惯，以及对供澳活禽卫生安全有信心，普遍对冰鲜禽亦不太接受。南粤称，年前已分别通过国家商务部、省商务厅等渠道向特区政府相关部门，表达公司立场及养殖场、口岸公司及从业人员诉求，希望政府能从实际及市民角度出发。

民政总署先后谘询本澳公共部门、业界、社团及专家学者，经过整合分析后，制定《以冰鲜禽取代活禽供应》公开谘询文本，提出为完全达致「人禽分隔」政策目标，有效减少公众与活家禽接触机会，降低本澳发生禽流感的风险，建议停止由内地进口活禽，改以进口冰鲜禽全面取代活禽供应本澳市场。公众谘询已于上月30日结束，正进行分析整理了解市民意向。