受全澳活禽暂停交易三日影响，多个街市的鸡档档主均表示损失惨重，平时每日最多只能卖出几十只活鸡，年近岁晚才增至每日卖200至300只，估计停市三日损失达十万元。民政总署管理委员会委员吴秀虹昨日表示，当局会与档贩保持紧密沟通，并尽力协助受影响摊档。她强调，现时档贩忙于清洁摊档，民署亦有很多善后工作要处理，需按部就班进行。

受停售活禽影响，大批市民转为购买猪肉牛肉，直接带旺猪、牛肉档摊生意。(澳门电台图片)

停售活禽间接带旺其他鲜活肉类生意，有猪肉档档主表示，生意较平日增加近一半，未到中午已卖完所有猪肉。

对于政府锐意推行中央屠宰及以冰鲜禽取代活禽供应市场，有鸡贩称，相信政府不会因是次禽流感事件而全面推行冰鲜鸡。家禽业商会理事长梁明立表示，若在内地执行中央屠宰活禽工序，卫生标準和安全性令人质疑，加上内地供澳活禽的检验标準比冰鲜鸡更加严格，若政府以冰鲜家禽代替活禽供应，出现禽流感的风险反而会更高。

梁明立指出，政府对活禽的卫生监督十分严谨，若把消毒工作做好，相信如期在本月7日复供活禽问题不大。他又认为，市民过年没有新鲜鸡吃不是太好，政府是次的措施做得比较适合。