民政总署就「以冰鲜禽取代活禽供应」进行为期 60天的公开谘询已结束，民署管理委员会副主席李伟农表示，当局目前正在整理资料，经过分析研究后尽快向社会公布。虽然未有资料显示社会公众对冰鲜禽的取向，但李伟农重申，确保市民的健康安全是当局首要考量。

政府计划「以冰鲜禽取代活禽供应」，目的是希望避免公众与活禽接触，降低禽流感在本澳爆发风险。(资料图片)

李伟农称，早前临时沙梨头街市有鸡档环境样本验出H7N9禽流感病毒，与当局推动冰鲜家禽代替活禽的决心，并无绝对因果关係，并感谢业界对民署工作的支持、配合及理解。

政府计划「以冰鲜禽取代活禽供应」，目的是希望避免公众与活禽接触，降低禽流感在本澳爆发风险。当局拟推行的冰鲜禽政策中，禽鸟在内地经过中央屠宰再运抵本澳，有意见质疑当局如何向市民确保检疫安全，李伟农认为，「冰鲜鸡」进入本澳已有很长时间，亦佔有相当市场比例，目前最重要是将市民和业界意见进行整理，然后再开展下一步工作。