位于新濠天地一楼的「澳门空中跃荟」餐厅于昨（8）日上午盛大开幕，这间澳门唯一的空中餐厅既能在50米高空悬挂式观景台细味精緻美馔，亦可以360度俯瞰澳门及路凼城的壮丽天际线，让顾客体验极致的味觉及视觉双重冲击，成就一场全感官奢华盛宴。离地面50米高空，360度无死角俯瞰澳门及路凼城美景，享受奢华美食与肾上腺素飙升的双重刺激。 （林嘉欣摄）顶级名厨烹饪美食、专属DJ打造空中派对氛围。 （林嘉欣摄）

澳门六蚁投资发展有限公司主席徐其雷接受媒体访问时表示，项目至今已有 19年历史，且在全球约 80个国家和地区曾经有过，于 2023年在三亚落地了项目，之后便希望进入澳门市场。随后，经过澳门招商投资促进局、旅游局等部门给予专业意见，让项目更加融入澳门市场环境和营运。作为澳门的中小企，希望跟随澳门「世界旅游休闲中心」及「美食之都」定位发展项目，期望品牌能吸引更多国际游客来澳旅游打卡、品嚐本土美食。

项目备受澳门居民欢迎

他又感谢新濠天地提供这个优越的位置，顾客在升空后能俯览整个路凼地区的休闲企业及龙环葡韵，形容这是中西融汇、历史交融的一个观感。此外，该项目亦自带流量，吸引了不少自媒体及KOL前来打卡。同时也希望有更多澳门居民前来享受体验，公司之前曾经推出过澳门居民「两位同行一人免费」的优惠，名额很快就被抢完，可见本地客群接受度相当高，不排除之后会再推出本地居民优惠。徐其雷又称，目前客群主要以邻近地区居民和澳门居民较多，而晚餐时段则以内地游客为主。

被问及邻近地区亦即将引入同类型的餐厅，澳门有何优势？徐其雷表示，澳门的优势明显，尤其是现时的旅客数字亮眼，加上我们跟随政府发展方向，打造一个高端文化文旅的体验、打卡、餐饮的「旅游+」项目，这正正是优胜之处。

冀为文旅产业注入新活力

昨日上午，旅游局局长文绮华、招商投资促进局行政管理委员会主席谢永强等嘉宾出席并主礼开幕仪式。公司CEO刘丽在开幕式上表示，「澳门空中跃荟」未来将以「安全为本、体验至上」的理念，让「澳门空中跃荟」不仅成为澳门的创新地标，并配合澳门特区政府以「世界旅游休闲中心」的定位出发，期望为澳门文旅产业注入全新活力，吸引全球游客到访澳门。