澳门丽景湾艺术酒店旗下特色中东清真美食餐厅「森ZAM ZAM」首度参与「第二十五届澳门美食节」，以色香味俱全的正宗中东及东南亚特色清真美馔，展现澳门作为联合国教科文组织「创意城市美食之都」的多元文化魅力，并为推动澳门成为「穆斯林友善旅游目的地」注入新动能。

澳门丽景湾艺术酒店总经理郑文良先生表示：「推动清真餐饮文化，不仅是回应多元旅客需求的具体行动，更是促进文化交流、彰显澳门国际形象的重要举措。『森ZAM ZAM』参与本届澳门美食节，正是酒店履行企业社会责任、积极支持澳门旅游业多元发展的实际表现。」

「森ZAM ZAM」作为澳门现时唯一一间坐落于酒店内获得清真美食认证的中东餐厅，致力为穆斯林旅客及市民呈献阿拉伯风味的用餐体验，彰显澳门餐饮文化的多元共融。在为期十七天的美食节期间，餐厅匠心呈献多款星级招牌料理，包括牛肉串、香料烤鸡块、鸡肉香饭、羊肉香饭、鹰嘴豆泥、炸鸡卷及传统芝士中东薄饼，菜式风味地道，深受饕客讚誉。

「森ZAM ZAM」展位（号码B15）设计融合浓厚中东元素，以典雅风格及细緻布置营造沉浸式氛围，搭配传统清真美馔烹饪技法，为访客呈现充满阿拉伯地道风味的味蕾体验，势必成为本届美食节中追寻正宗清真味道的美食热点，进一步巩固澳门作为穆斯林友善旅游城市的形象。

澳门丽景湾艺术酒店的「森ZAM ZAM」餐厅建筑风格为地中海式格调，配衬中东装饰和阿拉伯音乐，专为寻求中东地区及东南亚清真美食的客人而设。菜单提供丰富的诺曼第游牧民族和贝都因人的食谱，包括鹰嘴豆泥、茄子泥、烤肉串、沙威玛烤肉、皮塔麵包、印度烤饼，以及一系列用阿拉伯风味烹製的米饭。招牌菜塔吉锅烩肉、中东烩鸡肉米饭及甜品炸甜麵团更是不容错过的首选菜式。

餐厅总共可容纳120位客人，室内区域分为主餐厅、室内走廊和两个包厢，包厢分别可容纳10人和30人，户外用餐区通过摺叠门与餐厅相连，欢迎不同国籍的客人举办大型和小型派对、私人宴会、旅游团和外卖订单的需求。