民政总署管理委员会主席戴祖义一行，于前（29）日访问珠海市食品药品监督管理局（简称「食药监局」），与珠海市食药监局局长唐本雄会面，就两地食安事件通报及跟进机制、食品生产及餐饮市场监督、两地人员培训、居民及旅客的饮食消费等议题进行了会谈。

民署代表团了解珠海市对市内众学生膳食生产製备场所进行全程遥距视像监控情况。（民政总署图片）

戴祖义回顾了珠澳两地在食品安全合作的成效，双方今后将持续深化沟通联络机制，强化食品产地来源监控，保障两地居民食品安全及质量稳定。双方冀望继续拓展合作，为两地民生事务及食品安全发挥协同作用。

民署代表团其后参观珠海市食品药品监督管理局辖下「校园食品安全监控中心」，了解中心如何对市内众学生膳食生产製备场所进行全程遥距视像监控，以及食材进出货纪录线上报备等管理办法，进一步减少集体供应膳食场所爆发食源性疾病的风险。