教青局茶点班8月开课 学费全免即日起接受登记

教育暨青年局辖下外港青年活动中心,将于8月份开办「品味生活茶点系列」兴趣班,包括「英式茶点班」和「法式茶点班」。招生对象为澳门13至29岁青年,每班名额十人,上课时间皆为晚上7时至9时30分,学费全免,每班材料费澳门币320元,上课地点为外港青年活动中心,採用「先登记,后抽籤,再报名」方式录取学员,即日起至7月6日可登入教青局网站「活动查询/登记」进行网上登记,详细内容可浏览教青局网页www.dsej.gov.mo中的「活动查询/登记」,或致电2870 1385、2870 1386或28569440查询。

参加「品味生活茶点系列」兴趣班可以学习製作好食又精緻的僧侣泡芙,以及英式司康、法式宝石曲奇等甜到入心的茶点。(教育暨青年局图片)

教青局开办「品味生活茶点系列」兴趣班,旨在为让青年有机会接触到不同国家特色茶点,并亲手进行製作,培养烹饪兴趣,丰富余暇生活。「英式茶点班」上课日期为8月9日至30日逢星期二,製作茶点为「英式司康」、「英式蛋挞」(Custard Tart)、「英式苹果批」及BanoffeeTart;「法式茶点班」的上课日期则为8月10日至31日(逢星期三), 製作的茶点为「僧侣泡芙」、「洛林乡村鹹派」(Quiche Lorraine)、「法式宝石曲奇」(Mendiant)及「反烤苹果批」。