由美高梅与《Robb Report Hong Kong》联手呈献的「MGM x RR1HK Culinary Masters澳门站2025」美食文化盛会，于6月7日至8日假美狮美高梅及澳门美高梅盛大举行。这场万众瞩目的盛事云集东亚米芝莲星级名厨阵容，并且已连续三年落户被联合国教科文组织选为「创意城市美食之都」，以及刚荣膺2025年「东亚文化之都」殊荣的澳门。

作为亚洲唯一RR1标誌性餐饮盛事，本届活动以「和谐之味：东亚文化美馔之旅」为主题，汇聚六位合共摘下十颗米芝莲星的东亚顶尖名厨，匠心呈现中、日、韩美食文化的沉浸式之旅。在澳门特别行政区政府旅游局及文化局鼎力支持下，此次活动充分展现了澳门作为东西文化交汇之地的独特魅力。透过融合东亚美食精粹与文化艺术的精彩呈现，活动成功吸引了超过150位高端旅客到访。

本届盛会的东亚名厨阵容包括：米芝莲三星菜馆「潮上潮」（潮阳）行政总厨张一峰、米芝莲三星餐厅「Mingles」创办人兼总厨姜珉求、米芝莲二星餐厅「寿司芳」总厨中之上公起、米芝莲一星餐厅「雅吉」总厨潘思荟、米芝莲一星餐厅「蜀道」行政副总厨杨登全，以及澳门土生葡菜的名厨代表马央，共同为宾客呈献一系列融合东亚美食及澳葡荟萃的文化飨宴与体验。

美高梅酒店业务高级副总裁狄艾文博士表示：「本次盛宴云集中国、韩国及日本星级名厨，以及美高梅的顶尖厨艺团队，结合传统与创新，共同演绎『和谐』真谛，让每道滋味皆成为串连东亚文化瑰宝的桥樑。此瞩目盛事亦彰显美高梅将世界级厨艺荟萃澳门的坚定承诺。」

《Robb Report Hong Kong》首席执行官兼出版人文德康表示：「『MGM x RR1HK Culinary Masters澳门站』无疑是一场令人回味无穷的体验！在两天一夜精心安排的行程中，宾客们与多位顶尖厨艺大师深度交流，并参与了生动有趣的现场烹饪示範与大师工作坊，沉浸于一系列叫人叹为观止的厨艺展演以至是文化体验之中。今年是我们与美高梅第三度强强联手，成就又一场璀璨盛事，必成宾客经年回味之美好回忆。此盛会远不止是一场与星级名厨共赏的晚宴，更是透过独特体验让所有参加者缔结珍贵情谊的平台。这个週末，我们呈献了一系列独一无二的精彩活动，让贵宾们满载而归，将珍贵时刻永誌心怀。」

除了品嚐世界级佳餚外，「美高梅 x RR1HK Culinary Masters」更为参与者呈现了一系列融合美食、文化、休闲与娱乐的精彩活动，全方位探索澳门丰富多彩的文化传统与城市韵味。活动期间，宾客亲身参加了名厨指导的烹饪课程，并且深入探索美酒以至是中式太极的文化内涵，更透过导览和欣赏表演感受中国文化的深厚底蕴。今年活动更携手澳门壹号广塲，同步呈献艺术文化及高端购物体验。

此外，今年的盛会亦聚焦本地烹饪社群，积极推动行业交流及本地餐饮业发展。盛会的名厨受邀亲临澳门旅游大学，举办全日厨艺交流活动，包括烹饪大赛及专题研讨会，吸引逾百名本地厨艺学生、专业厨师、餐饮业协会成员及餐饮业者参与。