​吃货必去!台南美食嘉年华

提到台湾吸引之处,美食绝对佔一席位,尤其台南地区,美食文化源远流长,因此有「美食之都」的称号。当地在10月20日至11月25日,将会举办台南美食节,期间会以24节气的「旬」为主题,推出「旬游」、「旬气」、「旬艺」、「旬戏」及「旬情」五大活动,分别主打不同类型的饮食体验,例如「旬气」即街头饮宴「办桌」,以传统的台菜为基础,由大厨总铺师主理,让来客能品嚐到最道地的佳餚。除此之外,还有汇聚各国美食的园游会「旬艺」,及以时令食材做出台南家常菜的食谱「旬情」。另外更有季节限定的产地料理旅行「旬游」,至于「旬戏」,则是以实境游戏的形式,让人能食尽隐藏在巷弄里的美食。主办单位希望透过举办多元化活动,令来客能在台南感受到非一般的美食体验。(文:许珊娜、图:台南美食节提供)