最美人间四月天，每年4月中旬左右，正是北京平谷桃花盛开之时，花海绵延百里，最是壮观。好一幅「桃之夭夭、灼灼其华」的场面。北京平谷是中国着名的「大桃之乡」，22万亩大桃堪称世界最大的桃园。每年这里的桃花开得最为壮观，吸引了各地游客纷纷来拍照及赏花。

地处山区的平谷，一地桃花，漫山红遍。桃花装点了平谷，也装点了平谷人收穫的梦，桃花和桃子更是平谷的卖点，亦是当地农民的经济支柱。阳春4月，平谷22万亩的桃花竞相开放，争芳斗豔。

观赏迷人「桃花海」

当中，最集中的观赏区分别在平谷区峪口镇、刘家店镇、大华山镇、南独乐河镇、金海湖镇一带。而金海湖桃花观赏区比较美丽，在北京也是比较着名的水上娱乐所在地，湖也比较美，这里还有一个特别的美景「桃花海」，位于洙水桃花观赏区，大片的桃花长廊，十分迷人！

沿百里桃花走廊，置身火红桃花海，登上桃花海观景台，放眼望去，漫山桃红，百卉飘香，到处是花的海洋，花的世界，洋溢着春天的气息。

桃花入馔别有风味

为了充分利用这些桃花，发挥桃花的食用和药用功效，在桃花节期间，附近酒店也纷纷推出了以鲜桃花为主要原料的桃花盛宴款待游客，如桃园仙境、花红柳绿等凉菜和桃园三结义、桃乡小炒等热菜等，还有桃花绿豆粥等，让游客既饱了眼福又饱了口福。

资料提供：亚洲旅游中心